ALTO EN MITOS - DR. NICO SOTO

🍽️ Alto en mitos – Dr. Nico Soto

“Comer bien no debería ser complicado… ni estar lleno de mentiras.”

📖 ¿De qué trata este libro?

En un mundo donde abundan las dietas extremas, los influencers sin base científica y la desinformación alimentaria, el Dr. Nico Soto –nutricionista y divulgador chileno– desarma uno a uno los mitos más comunes sobre la comida y la salud.
Con un lenguaje directo, entretenido y basado en evidencia, este libro busca que recuperes el placer de comer sin culpa, sin obsesiones y con más criterio.
Porque entender cómo funciona tu cuerpo y qué necesita de verdad, es el primer paso para cuidarte mejor.

💡 ¿Qué aprenderás o vivirás con este libro?

📌 A identificar y desmentir creencias populares que no tienen sustento real.
📌 A comer de forma flexible, equilibrada y libre de culpa.
📌 A entender por qué no hay alimentos “buenos” ni “malos”.
📌 A protegerte del marketing disfrazado de salud.
📌 A tomar decisiones más informadas y sostenibles sobre tu alimentación.

👤 ¿Para quién es este libro?

Para personas cansadas de las reglas estrictas, los mensajes contradictorios y las dietas sin sentido. Ideal si buscas una guía informada, cercana y sin juicios, que te ayude a comer mejor sin dejar de disfrutar. También es perfecto para quienes quieren aprender más sobre nutrición sin caer en extremos.

🚫 Basta de miedo a la comida

Alto en mitos no es solo un libro de nutrición, es una invitación a reconciliarte con tu plato, tu cuerpo y tu mente.
Porque comer no debería ser una fuente de ansiedad… sino de bienestar.
🥦 Cuando dejas de creer todo lo que te dicen… comienzas a escuchar lo que de verdad necesitas.